Σεμινάριο σε σχολική βάση για την Εκπαίδευση το Περιβάλλον και την Αειφόρο Ανάπτυξη με θέμα «Το παιδικό πάρτι γενεθλίων», Δημόσιο Νηπιαγωγείο Αγίου Δομετίου, 6 Φεβρουαρίου 2020

Στόχος του δειγματικού μαθήματος ήταν τα παιδιά να προβληματιστούν για τον τρόπο οργάνωσης ενός πάρτι και να αντιληφθούν μέσα από παιγνιώδη τρόπο, με τη χρήση πραγματικών υλικών, πώς θα μπορούσε το πάρτι να οργανωθεί με πιο φιλοπεριβαλλοντικό τρόπο.
Η συμμετοχή όλων των παιδιών στην καταγραφή της λίστας με τα απαραίτητα υλικά για ένα πάρτι και στην ετοιμασία του τραπεζιού για το πάρτι, συνέβαλε στην ενεργό εμπλοκή τους στη διαδικασία. Μέσα από τους προβληματισμούς που τέθηκαν, τα παιδιά αντιλήφθηκαν τις επιπτώσεις στο περιβάλλον ως αποτέλεσμα των δικών τους επιλογών (πλαστικά μαχαιροπήρουνα/πιάτα/ποτήρια/τραπεζομάντηλα/διακοσμητικά μιας χρήσης, ατομικές συσκευασίες προϊόντων = μεγάλη παραγωγή απορριμμάτων, ρύπανση περιβάλλοντος) και διαφοροποίησαν τη στάση τους κάνοντας πιο αειφόρες και λιγότερο επιβλαβείς στο περιβάλλον επιλογές (μαχαιροπήρουνα/πιάτα/ποτήρια/τραπεζομάντηλα/διακοσμητικά που επαναχρησιμοποιούνται, μεγάλες συσκευασίες προϊόντων = μείωση απορριμμάτων).
Το δειγματικό μάθημα στάθηκε αφορμή, για να επεξεργασθούν το θέμα, οι εκπαιδευτικοί και τα παιδιά, περαιτέρω, εξετάζοντας το μέσα από τα διάφορα γνωστικά αντικείμενα (Γλωσσική Αγωγή, Μαθηματικά, Κοινωνικές Σπουδές, Εικαστικά, κ.λπ.).